しらすと青海苔とたっぷりねぎでペペロンチーノ

 

しらすと青海苔で磯の風味とそれを邪魔しないネギの甘味を味わえるペペロンチーノです。

ねぎをたっぷり加えて、しんなりするまで炒めることで、ネギがトロッとパスタに絡みます。

葱の切り方もポイントです。生青海苔がなかったら、乾燥あおさでもできます

 

 

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