料理研究家でフードスタイリストの宮沢史絵です。
書籍やカタログ、WEBサイトなどでのレシピ開発と
レシピに合ったスタイリングのご提案をしています。
”大切な人や仲間たちとたのしいひとときを過ごす時”
気軽に作れて、カンタンなのにおいしくて、おしゃれなお料理や
誰かに自慢したくなるようなフォトジェニックな演出で
お料理の楽しさと食べてくれる人が喜んでくれる嬉しさを
沢山の女性に実感していただけたらという想いで活動しています。
こんな企画ならお任せください
・女子会で褒められる！簡単なのにオシャレでかわいい！
・手抜に見えないカンタンおもてなし料理
・ちょっとオシャレに家飲みしましょう
・大切な人とのおいしい時間
・ピクニックをおしゃれにたのしむ おでかけごはん
・おしゃれなパーティ料理
経歴:
大手a教室に勤務し、長年の講師経験を経て、
祐成陽子クッキングアートセミナーで、フードコーディネーター資格を取得し、独立。
毎日の食卓を彩る簡単家庭料理からおもてなし料理まで、見て、食べて美味しいレシピを身近な食材で提案、
および、スタイリングも手掛ける。 現在は、企業のレシピ開発、出版物へのレシピ提供などに携わる。
著書に、『スティックおにぎり100 お弁当にもホームパーティにも大活躍 (講談社のお料理BOOK) 』『おとなも楽しいたこやき器わいわいレシピ （オークラ出版）』がある。
レシピ開発、フードスタイリングのお仕事のご依頼や
お問い合わせは随時募集しております。
こちらよりお気軽にご連絡ください。（24時間以内にお返事いたします。）
2016.5.20
宮沢史絵